冻害是农业气象灾害的一种。即作物在0℃以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。作物受冻害一般由于作物遭遇低温造成细胞壁、细胞膜破裂。
小麦为啥会发生冻害？
发生冻害的小麦类型是弱苗和旺苗，壮苗一般不会造成冻害，多造成叶尖受冻，对小麦的生长和产量影响不大。苗龄小，未积累大量可溶性固形物，仍处在较旺盛生长时期的幼小弱苗，抗低温能力较差，易发生初冬冻害，造成叶片干枯和幼苗死亡。
早播旺苗，冻害主要造成幼穗冻死叶片和叶片干枯，尤其是土壤肥力低，整地质量差，土壤缺墒的麦田，如遇突发性强降温天气，极易造成初冬冻害。
所以，及时补充作物营养，使得作物更加健壮，更好的抵御冻害，以及受冻后快速恢复很关键。而防冻剂原理，说的通俗一点是“加快植物木质化程度”，植物木质化，木质化程度越高，植物的抗冻能力也会越强。
冬小麦在寒潮来临前喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯，可以防止越冬作物徒长和植物嫩弱芽叶发生冻害。
磷酸二氢钾-康茵磷钾-康莱茵
【净含量】1kg
磷酸二氢钾是磷钾高效复合肥，它具有促进农作物光合作用，迅速补充土壤有效营养元素，提高土壤肥力，易为作物吸收利用，增强作物抗寒、抗旱、抗病虫害能力，改善作物品质等功能。具有用量少、肥效高、易吸收、起效快、使用方便、增产效果显著等特点。是的绿色肥料，近年来被广泛应用于果树、苗木、蔬菜、中药材、农作物等生产领域。