在作物生长过程中，需要营养元素大概在16种，如碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯，在这16种营养元素中，碳、氢、氧主要来自大气和水，而剩下的13种营养元素，主要来源于土壤，无论缺乏哪一种，作物都不能正常的生长，所以缺一不可！
作物生长所需的营养元素有哪些？
大量元素：氮、磷、钾，作物需要量大，但土壤供应量不够，常常需要通过施肥才能满足作物生长的要求，因此氮磷钾称为作物营养的三要素！
中量元素：有钙、镁和硫，作物体内的含量为千分之几，但是也非常重要！
微量元素：包括铁、锌、铜、锰、钼、硼和氯，需求量小，但是因为农民不科学施肥导致，目前我国80%的土壤缺硼，64%的土壤缺锌，50-60%的土壤缺钙镁钼等元素。
作物缺素的原因有哪些？
1、土壤贫瘠。有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。
2、不适宜的PH。土壤PH是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。
3、营养元素比例失调。如大量施用会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。
4、不良的土壤性质。主要是阻碍根系发育和危害根系呼吸的性质，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。
5、恶劣的气候条件。首先是低温。它一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度。
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